Mesmo com o defeso do camarão, que está com a pesca proibida no...
Com o preço da carne vermelha em alta,
além de tradição, comer pescado na Sexta-Feira da Paixão pode ser uma opção
mais acessível para católicos e não católicos. A dica é do diretor da
Associação dos Comerciantes do Mercado São Pedro, Atílio Guglielmo. O local, em
Niterói, é um dos principais mercados de peixe da região metropolitana do Rio
de Janeiro, e já nota o aumento nas vendas para a Semana Santa.
''O preço do peixe hoje está bem abaixo
da carne de primeira, até de segunda. Então, a gente espera uma movimentação
muito boa para a semana. Na semana anterior, que a gente já tira como ideia, já
foi bem movimentada, com aqueles clientes que costumam vir sempre e adiantam as
compras para a Semana Santa”, disse Guglielmo.E já nota o aumento nas vendas para a Semana Santa.
Com o preço da carne vermelha em alta, além de tradição, comer pescado na Sexta-Feira da Paixão pode ser uma opção mais acessível.
Os itens mais consumidos tiveram aumento de 3,93% nos últimos 12 meses.
E segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, em março, o grupo alimentação e bebidas foi responsável por 20,89% da inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo.
''Não é uma época que tenha muito peixe,
então não tem muita oferta de peixe, mas o que tem, tem vindo com preço bom, ou
seja, o que eles estão pescando nessa época está vindo em grande quantidade.
Então está se mantendo e nós temos uma facilidade hoje que é a tilápia e o
camarão de cativeiro. Então já é tudo programado”, disse Guglielmo.O diretor da associação disse que a oferta de pescado, apesar de estar em época de baixa, é o suficiente para...
Segundo ele, as principais ofertas no momento são da corvina, anchova, dourado pequeno, camarão e...
AB
EDIÇÃO DE ANB
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